Sanal Mutfak Mert

Archive for the ‘Hızlı ve Pratik Mutfak’ Category

1 Paket Knorr Terbiyeli Buğday Çorbası
5 Su Bardağı Su
100 gr Kuzu Eti
8-10 Yaprak Taze Nane
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

Yağımızı yanmaz tavaya koyup minik doğradığımız kuzu etlerini hızlı çevirerek, güzelce pişirelim. Bu esnada Knorr çorbamızı 5 bardak soğuk su içinde çırpma teli ile karıştıralım. Çorbamız kaynadıktan sonra kuzu etlerimizi içine ekleyip 10-15 dakika daha kaynatalım. İnce kıydığımız taze nane yapraklarını üzerine ekleyerek servis yapalım.

• Dilerseniz etleri ilave ettikten sonra kalan yağı ısıtıp içerisine kırmızı biber ekleyerek çorbanıza ilave edebilir ve değişik bir lezzet yaratabilirsiniz.
• Taze nanenin olmadığı durumlarda kuru naneyi yağda yakarak ilave etmek de mümkündür.

Bu tarif Knorr ile yaptığımız aktivitede Şef Mehmet Soykan tarafından öğretilmiştir. Knorr aktivitesi ile ilgili detaylar için buraya tıklayabilirsiniz.