Son Yazılar

Adana Kebap’ın Sırları

Adana Kebap’ın Sırları

Adana Kebap, ülkemizin belki de en çok bilinen ve tüketilen kebaplarından birisidir. Doğru teknik, malzeme ve ölçü ile yapıldığı sürece lezzetine doyum olmaz. Tabakta önümüze geldiğinde kolayca hazırlanabilir bir kebap gibi görünse de Adana Kebap […]

View Recipe

 
Orman Kebabı

Orman Kebabı

Author:

Posted: 14/09/2010

Malzemeler : 500 Gr Kuzu But Eti 2 Adet Orta Boy Patates 2 Adet Orta Boy Kuru Soğan 2 Adet Havuç 1 Su Bardağı Bezelye 1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası […]

Read More

 
Börülce Salatası

Börülce Salatası

Author:

Posted: 12/09/2010

Malzemeler : 500 Gr Yeşil Börülce 1/2 Çay Bardağı Sızma Zeytin Yağı 3 Diş Sarımsak 1 Adet Limon Tuz Hazırlanışı : Börülcelerimizi ayıklıyoruz ve suda 10-15 dakika yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Daha sonra kevgirde süzerken soğuk […]

Read More

 
Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Author:

Posted: 11/09/2010

Malzemeler : 500 Gr Taze Fasulye 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan 2-3 Adet Orta Boy Domates 1 Çay Bardağı Riviera Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Şeker 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Tatlı Kaşığı Biber […]

Read More

 
Terbiyeli Kuzu Şiş

Terbiyeli Kuzu Şiş

Author:

Posted: 10/09/2010

Malzemeler : 350 Gr Kuzu But (incik hariç) ya da Kuzu Sırt Eti 150 Gr Kuyruk Yağı 2 Yemek Kaşığı Çok Sulu Yoğurt 2 Diş Sarımsak 2 Tatlı Kaşığı Karabiber 2 Çay Kaşığı Kimyon 1 […]

Read More

 
Peynirli Salatalık Dolma

Peynirli Salatalık Dolma

Porsiyon: 2 Kişilik

Süre: 15 Dk.

Malzemeler : 4 Adet Çengelköy (Badem) Salatalık 2 Kibrit Kutusu Kadar Tam Yağlı Yumuşak Beyaz Peynir 1 Tutam Dereotu Hazırlanışı : Salatalıklarınızı iyice yıkadıktan sonra bir ucunu kesin. Bir dolma oyacağı ya da ince bir […]

View Recipe

 
Karışık Turşu

Karışık Turşu

Porsiyon: 4 Kişilik

Süre: 60 Dk.

Malzemeler : 0,5 Kg Yeşil – Kırmızı Karışık Domates 1,5 Kg Turşuluk Salatalık 1 Adet Kırmızı Lahana 0,5 Kg Havuç 0,5 Kg Taze Fasulye 0,5 Kg Tatlı Sivri Biber 250 Gr Acı Sivri Biber 0,5 […]

View Recipe

 
Limonata

Limonata

Author:

Posted: 07/09/2010

Malzemeler : 1 Adet Büyük Boy Limon 1/2 Su Bardağı Toz Şeker 4 Su Bardağı Su Hazırlanışı : Limonunuzun dış kabuğunu en ince rendeniz ile rendeleyin. Rendelerken limonun sadece sarı kısmı rendelenecektir. Daha sonra rendelenmiş […]

Read More

 
 
 
 
 
shared on wplocker.com